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| 我国调味品行业的现状及发展 | |
| 引用本文： | 杨顺江,曾湃,汪洋.我国调味品行业的现状及发展[J].中国食物与营养,2003(1):32-33. |
| 作者姓名： | 杨顺江 曾湃 汪洋 |
| 作者单位： | 1. 华中农业大学经贸学院,武汉,430070 2. 深圳市深宝实业股份有限公司 |
| 摘 要： | 目前世界酱油800万t的年产量中,中国就占了450万t。作为酱油类调味品的发源地,中国目前的酱油产量已居世界首位,但中高档酱油类调味品的绝大多数市场份额为日、韩等国的企业占据。全球每年调味品营业 |
| 关 键 词： | 调味品行业 中国 市场现状 行业发展 |
The Present situation and Development of Flavoring Industry in China |
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