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| 汪曾祺与烧饼 | |
| 摘 要： | 正黄昏,落日如一粒咸蛋黄般悬挂。自菜场施施然购得几枚烧饼,撕一角先尝,觉得味道好极了。饼这种东西,真是世界上最家常又最讨人喜欢的点心。难忘经典名著里对饼的敬意,《儒林外史》里提到了蓑衣饼(一种形似蓑衣、滋味清隽的烧饼),《西游记》里提到香汤饼(大约是面疙瘩投入鸡汤 |
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