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| 专家推荐的性价比高的好食物 | |
| 摘 要： | 正如今,"性价比"这个词常常被人们挂在口头,大到购房选车,小到买笔挑纸,很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那在选购食物时,哪种营养价值高,又相对比较便宜呢?本刊特邀多位权威营养专家推荐他们眼中性价比高的好食物。小米、鸡心(中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红推荐)小米也被称为谷子、粟、稷等,是我国北方居民两千年来的传统主食,直到近代才退出第一主食的位置。小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B_1含量优于 |
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