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| 这10种蔬菜没煮熟千万别吃 | |
| 摘 要： | 正1.四季豆致命毒素:皂素致命原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。2.木耳致命毒素:叶啉类光感物质致命原因:新鲜木耳含叶啉类光 |
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