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美味绞肉料理2款
摘 要:
正说到绞肉,可以做的料理可多了,例如肉臊、狮子头、汉堡肉、蚂蚁上树…等等。绞肉是非常方便的食材,容易取得又平价,还能有令人惊叹的变化!绞肉可以当主角做成主菜,还可以当个称职的配角,搭配其他食材一起料理,美味下饭好滋味。以下示范两道美味绞肉料理:糖醋肉丸子、汉堡排盖饭。糖醋肉丸子材料:猪绞肉约250 g、牛绞肉约250 g、酱油3大匙、米酒1大匙、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、五香粉1/4小匙、地
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