制罐技术及其他——日本考察见闻

今年2月有幸随代表团到日本考察,现将部分考察情况作一简单介绍,供大家参考。一、制罐工业在日本主要考察了大和制罐株式会社和有关工厂。虽只参观了该公司的一小部分工厂,看到了工厂中的只鳞片爪,但对大和制罐的技术情况已得到初步了解。由于制罐要求相当高的技术,特别是食品和饮料工业用罐要求质量更高。所以在美、日等发达的工业国,制罐工业和使用厂是分开的,制罐工业无论从技术上或从规模上都得到了相当大的发展。