产教融合视角下产业学院人才培养模式的探索与实践——以湖南文理学院食品专业为例

应用型高校建设现代产业学院,目的是以立德树人为根本任务,学生发展为中心,培养造就当地主要产业急需的具有创新能力的高素质、应用型、复合型人才。因此要求高校必须突破对传统路径的依赖,深化产教融合机制改革创新,完善协同育人机制。该文从产教融合的视角,以湖南文理学院食品专业为例,从创新应用来更新产业学院育人理念,通过对当地产业需求的调查研究,实施校企协作上下贯通、内外兼顾的教学方式,探索产业学院培养应用型人才的新模式,对其他同类院校产业学院的人才培养具有一定参考价值。