| 泰和乌骨鸡鸡胚抗疲劳作用研究 |
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| 引用本文： | 李丹,张培正,王荣梅,李红梅.泰和乌骨鸡鸡胚抗疲劳作用研究[J].食品科学,2008,29(12). |
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| 作者姓名： | 李丹 张培正 王荣梅 李红梅 |
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| 作者单位： | 山东农业大学食品科学与工程学院，泰山医学院运动学系 |
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| 摘 要： | 研究泰和乌骨鸡鸡胚对小鼠抗疲劳作用。200只昆明种雄性小白鼠预饲1w后,随机分为十组,其中实验组为6、10、14日龄的鸡胚分别设4.8、2.4、1.2g/kg·d三个剂量组给小鼠灌胃,对照组灌胃生理盐水,0.4ml/只,连续30d后,测定小白鼠负重游泳时间、肝糖原(HG)、乳酸脱氢酶(LDH)、血尿素氮(BUN)、血乳酸(LD)等指标。结果显示鸡胚能够延长小鼠游泳时间,提高运动后LDH活力及HG的储备量;降低血LD和BUN的含量,提高小鼠运动耐力。10日龄鸡胚功效较好,表明泰和乌骨鸡鸡胚具有增强机体抗疲劳能力。
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| 关 键 词： | 泰和乌骨鸡鸡胚 小鼠 抗疲劳 |
Study on Anti-fatigue Effect of Taihe Silky Fowl Embryo |
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| LI Dan,ZHANG Pei-zheng,WANG Rong-mei,LI Hong-mei.Study on Anti-fatigue Effect of Taihe Silky Fowl Embryo[J].Food Science,2008,29(12). |
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| Authors: | LI Dan ZHANG Pei-zheng WANG Rong-mei LI Hong-mei |
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| Affiliation: | LI Dan1,ZHANG Pei-zheng1,WANG Rong-mei2,LI Hong-mei1 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Taihe silky fowl embryo mouse anti-fatigue |
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