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创新食品安全监管机制的探讨
引用本文:付文丽,陶婉亭,李宁.创新食品安全监管机制的探讨[J].中国食品学报,2015,15(5).
作者姓名:付文丽  陶婉亭  李宁
作者单位:国家食品安全风险评估中心 北京100022
摘    要:食品安全是关系全社会每个人健康发展的重大社会事项。随着经济全球化和国际贸易的增加,食品安全对政治和经济的影响越来越突出。如何通过治理体制和机制的创新,进一步满足人民群众日益提高的食品安全保障水平,是推进创新社会治理体制的一项重要任务。本文从我国食品安全监管体制及机制的发展过程着手,分析食品安全监管体制变革中存在的问题和不足;从现代社会治理的角度,分析问题发生的原因,从而提出创新食品安全治理机制的6个建议,包括转变食品安全治理主体的单一化,实现社会治理方式的多样化,注重食品从业者的自我管理,激发社会组织活力,积极动员公民的广泛参与,健全法律框架下的治理体制和机制等。

关 键 词:食品安全  创新  社会治理  体制

Explore Innovative Food Safety Supervision Mechanism
Fu Wenli,Tao Wanting,Li Ning.Explore Innovative Food Safety Supervision Mechanism[J].Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology,2015,15(5).
Authors:Fu Wenli  Tao Wanting  Li Ning
Abstract:
Keywords:food safety  innovation  social govemance  system
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