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“三品一标”与电子商务结合驱动农产品质量安全发展
引用本文:晁婷.“三品一标”与电子商务结合驱动农产品质量安全发展[J].中国食物与营养,2015,21(6).
作者姓名:晁婷
作者单位:中国农业科学院农产品加工研究所,北京,100193
摘    要:通过对国内农产品电子商务网站调查研究,提出以"三品一标"为抓手,将电子商务与质量溯源相结合,形成一个以产、销、管为一体的信息网络平台,确保"三品一标"农产品质量安全的新思路。针对涉农企业、消费者及政府监管部门三者与网站平台之间的关系进行了全面分析与评价,表明建立"三品一标"农产品溯源电子商务服务网站可以有效地追根溯源,提升企业自律能力,增强政府监管部门执行力,促进三方交流与监督,确保农产品质量安全。

关 键 词:三品一标  电子商务  农产品质量安全  政府监管

Combining "Three Brands and One Sign" with E-commerce Is New Impetus of Developing Agro-products Quality and Safety
CHAO Ting.Combining "Three Brands and One Sign" with E-commerce Is New Impetus of Developing Agro-products Quality and Safety[J].Food and Nutrition in China,2015,21(6).
Authors:CHAO Ting
Abstract:
Keywords:Three Brands and One Sign  non-pollution food  green food  organic food and farm produce of geographical indications)  e-commerce  agro-product quality and safety  government supervision
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