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杂志ISSN号
食用菌多糖通过鉴定
作者姓名:
晓明
摘 要:
以上海市食品研究所工程师曲鹏鹏为课题组长的“生物技术提取食用菌多糖的研究”项目,于1997年4月8日通过上海市专家技术鉴定。 上海市科委、市商委、市食品(集团)公司和上海水产大学、上海化工研究院、上海市卫生防疫站等单位专家和领导参加了鉴定会。
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