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高效液相色谱法测定帕拉金糖
引用本文:甘宾宾,蒋世琼.高效液相色谱法测定帕拉金糖[J].广西化工,2001,30(3):40-41.
作者姓名:甘宾宾  蒋世琼
作者单位:[1]广西壮族自治区卫生防疫站,广西南宁530021 [2]广西大学工业测试实验中心,广西南宁530004
摘    要:采用高效液相色谱法(HPLC),以Kromasil KR100-5NH2柱为分析柱,乙腈-水(4:1)为流动相,示差折光仪为检测器,一次进样能同时测定样品中果糖、葡萄糖、蔗糖、帕拉金糖等。方法变异系数为0.41%-0.85%,回收率为98.67%-101.7%,线性相关系数为0.99992-1.0000。最低检出限在微克级。

关 键 词:高效液相色谱法  帕拉金糖  异麦芽酮糖  测定  质量控制
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