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| 陆稿荐熟肉飘香 | |
| 引用本文： | 竹荷.陆稿荐熟肉飘香[J].中国食品,1996(12). |
| 作者姓名： | 竹荷 |
| 摘 要： | “陆稿荐”这一老字号在南方的知名度如同“王致和”在北方一样响当当.这家老字号肉庄创建于清朝同治年间,至今已有100多年的历史.看过《胡雪岩》这本小说的读者一定会对此有深刻的印象,因为一代官商胡雪岩就对这家老字号的肉制品情有独钟. |
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