| 超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究 |
| |
| 引用本文： | 张郁松,赵雁武. 超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究[J]. 中国粮油学报, 2006, 21(6): 116-118 |
| |
| 作者姓名： | 张郁松 赵雁武 |
| |
| 作者单位： | 西安武警工程学院经济系,西安,710086 |
| |
| 摘 要： | 对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究．探讨了不同提取剂，提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件：在超声波功率250w的条件下，石油醚作为提取剂、物料比1：8、提取2次，每次20min.
|
| 关 键 词： | 猕猴桃籽油 超声波 最佳提取工艺 |
| 收稿时间： | 2005-11-05 |
| 修稿时间： | 2005-11-05 |
Ultrasonic Wave Extraction of Kiwi-fruit Seed Oil |
| |
| Zhang Yusong,Zhao Yanwu. Ultrasonic Wave Extraction of Kiwi-fruit Seed Oil[J]. Journal of the Chinese Cereals and Oils Association, 2006, 21(6): 116-118 |
| |
| Authors: | Zhang Yusong Zhao Yanwu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Kiwi fruit seed oil ultrasonic wave optimum extraction process |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
