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耐高温植酸酶替代磷酸二氢钙对异育银鲫生长及机体成分的影响
引用本文:李嫔,倪红玉,周岩民.耐高温植酸酶替代磷酸二氢钙对异育银鲫生长及机体成分的影响[J].粮食与饲料工业,2012,12(11).
作者姓名:李嫔  倪红玉  周岩民
作者单位:南京农业大学动物科技学院,江苏南京,210095
基金项目:现代农业产业技术体系——大宗淡水鱼类
摘    要:研究了耐高温植酸酶替代磷酸二氢钙对异育银鲫生长性能、鱼体成分和机体磷含量的影响.对照组投喂不加植酸酶的基础日粮,试验1、2组在基础日粮基础上用1000 U/kg植酸酶分别替代基础日粮中0.3和0.6个百分点的磷酸二氢钙.结果表明:与对照组比较,试验1组鱼增重率提高了3.28% (P>0.05),试验2组异育银鲫的肥满度显著提高(P<0.05),对肝体比和脏体比影响不显著(P>0.05);添加耐高温植酸酶使肌肉粗灰分含量显著降低(P<0.05),但对粗蛋白质、粗脂肪和磷含量影响不显著(P>0.05);而试验1组血浆中磷的含量降低显著(P<0.05).

关 键 词:异育银鲫  耐高温植酸酶  生长性能  鱼体成分  机体磷含量

Effect of thermal stable phytase instead of calcium dihydrogen phosphate on growth performance, body composition of Carassius auratus gibelio
Li Pin , Ni Hongyu , Zhou Yanmin.Effect of thermal stable phytase instead of calcium dihydrogen phosphate on growth performance, body composition of Carassius auratus gibelio[J].Cereal & Feed Industry,2012,12(11).
Authors:Li Pin  Ni Hongyu  Zhou Yanmin
Abstract:
Keywords:
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