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| 不同品种酿酒葡萄中16种矿物元素的TXRF法测定研究 | |
| 引用本文： | 于惠春,陈伟,邬旭然. 不同品种酿酒葡萄中16种矿物元素的TXRF法测定研究[J]. 酿酒科技, 2013, 0(8) |
| 作者姓名： | 于惠春 陈伟 邬旭然 |
| 作者单位： | 1. 烟台张裕卡斯特酒庄有限公司,山东烟台,264006 2. 烟台经济技术开发区疾病预防控制中心,山东烟台,264006 3. 烟台大学化学化工学院,山东烟台,264005 |
| 摘 要： | 建立了以恒压湿法消解-全反射X射线荧光分析(TXRF)测定酿酒葡萄中K、Ca、Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Rb、Sr和Pb等16种矿物元素的新方法.恒压消解条件为:180℃消解4h.以花粉标准物质为测试样品,计算得到此16种矿物元素的仪器检出限(LLD)在0.001～0.045mg/L范围,方法检出限(LDM)在0.003～0.144 mg/kg范围内,16种矿物元素的测定值均在花粉标准物质的认定值范围内,相对标准偏差(RSD)在0％～6.7％范围内.该方法操作简单、样品用量少、检出限低. |
| 关 键 词： | 酿酒葡萄 矿物元素 全反射X射线荧光分析法(TXRF) |
Study on the Determination of 16 Kinds of Mineral Elements in Different Varieties of Wine-making Grapes by Total Reflection X-ray Fluorescence with Constant Pressure Digestion |
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| Abstract: | |
| Keywords: | wine-making grapes mineral elements TXRF |
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