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关于牛奶的5个基本问题
作者姓名:王兴国
作者单位:大连市中心医院
摘    要:现在,任何肯定或建议喝牛奶的观点都很可能会招致批评,理由是接连不断出现的食品安全问题。与此形成鲜明对比的是,牛奶的人均消费量在逐年增加。关于牛奶,有几个基本问题需要公众了解清楚。1牛奶适不适合天天喝?是否每个人都能喝?这个问题极易回答。人类是哺乳

关 键 词:牛奶  基本问题  乳糖不耐受  成年人  消化吸收  摄入量  乳糖酶  食物  每个人  人均消费量
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