细叶韭花醇提物化学成分及抑菌作用研究

以细叶韭花为原料,乙醇作溶剂提取细叶韭花中的有效成分,采用高效液相色谱法测定有效成分;通过牛津杯法抑菌实验和试管二倍稀释法测定提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希氏杆菌的抑菌效果以及最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)。高效液相色谱法条件为:色谱柱Agela Venusil XBP-C18,流动相乙腈-水(梯度洗脱),流速0.8mL/min,检测波长260nm。结果表明:细叶韭花醇提物中主要的化学成分是紫云英苷,且60%醇提物中紫云英苷含量最高;醇提物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希氏杆菌均具有一定的抑制效果,其作用随醇提物浓度的升高逐渐增强,且60%醇提物的抑菌效果最好,对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强。