高灵敏度分光光度法测定饲料中牛磺酸含量

采用盐酸浸提和离子交换法对饲料前处理,根据痕量牛磺酸在pH 11.0氨-氯化铵缓冲溶液中能抑制高锰酸钾氧化氨基黑10B的反应,使体系吸光度明显减小,建立了高灵敏度分光光度法测定饲料中牛磺酸的新方法。试验了酸度、高锰酸钾用量、氨基黑10B用量、反应温度和时间对测定的影响,确定了最佳反应条件,还考察了共存物质对测定的干扰情况。在优化的反应条件下,最大褪色波长位于620 nm,体系褪色程度与牛磺酸质量浓度在0~100 μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9995,表观摩尔吸光系数为5.82×105 L.mol-1.cm-1,检出限为3.5 μg/L。将该法用于饲料中牛磺酸的测定,相对标准偏差为0.98%~1.29%,回收率为97.2%~102.7%。该方法灵敏、准确、简便、快速、精密度高,选择性好,反应条件温和,对环境友好,完全满足饲料中牛磺酸含量的检测要求。

Determination of Taurine Content in Feeds by Highly Sensitive Spectrophotometry