原子吸收光谱法测定五种茶叶中的铁、锰元素

本实验利用原子吸收光谱法测定了市售五种茶叶样品中Fe和Mn两种元素的含量。结果表明,五种茶叶中锰元素含量范围在223~225μg/mL之间,都较对应品种中铁含量高,说明茶叶对锰有很好的富集作用。茶叶作为富锰饮品,特别适合老年人,大力发展茶叶资源于国于民都十分有益。