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| 响应面法优化老白干香型白酒多粮发酵工艺研究 | |
| 作者单位： | 河北衡水老白干酒业股份有限公司,河北 衡水 053000;河北省白酒酿造技术创新中心,河北 衡水 053000;河北省固态发酵酿酒产业技术研究院,河北 衡水 053000 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 小试实验 老白干香型 多粮发酵工艺 响应面法 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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