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静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇的含量
引用本文:芦智远,韩巧艳,徐忠.静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇的含量[J].中国酿造,2012(11):167-168.
作者姓名:芦智远  韩巧艳  徐忠
作者单位:西安产品质量监督检验院,陕西西安710075
摘    要:目的:建立一套静态顶空气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇含量的分析方法。方法:在顶空进样瓶中,β-苯乙醇在气液两相平衡分配后,取顶部空间气态样品进行气相色谱分析。结果:β-苯乙醇在20.20mg/L~161.63mg/L浓度范围内,线性相关系数r=0.9996,方法检出限为1mg/L,RSD为2.04%~3.42%,回收率在91.7%~98.4%之间。

关 键 词:静态顶空气相色谱法  黄酒  β-苯乙醇
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