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| 漓江品螺 | |
| 引用本文： | 海星星.漓江品螺[J].四川烹饪,2000(1). |
| 作者姓名： | 海星星 |
| 摘 要： | 去年暑假，学校组织老师们到桂林去旅游。游漓江时，沿岸风景真是美不胜收，似有人在船中坐，船在画中游的感觉。 途中听导游小姐说要在船上吃一顿午饭，同行的老师门无不欢呼雀跃，大喜过望，因为在此佳景中用餐，肯定别有风味。 点菜时，导游小姐说：田螺菜是桂林的名菜之一，游漓江不能不品。还说：只要一品，就保准您一辈子都忘不了。关于螺，笔者也略知一二，因为《桂林自助游》一书中就有文字介绍，但对“保准一辈子忘不了”之说，我则持怀疑态度。为了验证导游小姐这句话的“可信度”，我们听从她的安排，啥也不吃，只吃螺。于是，导… |
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