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舍熊掌而取鱼
引用本文:王子辉.舍熊掌而取鱼[J].四川烹饪,2000(4):10-10.
作者姓名:王子辉
摘    要:熊掌,古称熊蹯,在中国烹饪史上一直被视为珍馐,而吃熊掌则是许多人梦寐以求的奢望。从史料记载看,早在两千八百多年前的殷纣王就吃过熊掌。春秋时的晋灵公和楚成王亦对熊掌垂涎三尺。其中还有殷纣王和晋灵公因熊掌不熟而杀庖人的故事。 孟子是第一个为熊掌撰写免费广告词的人。自从他的“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取熊掌也”的广告贴出去后,熊掌便身价倍增,不断上扬,并且居高不下。又由于这是儒家第二号大人物讲出来的,而小人物往往特别注意,并往往推崇备至。再后,无论是汉代的《七发》、唐代的《烧尾宴…

关 键 词:散文  随笔  生活题材
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