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生鲜牛乳中氟喹诺酮类药物残留的检测方法
引用本文:张均媚,吴晓明,刘伟娟,李卓,薛刚,张燕,马文红.生鲜牛乳中氟喹诺酮类药物残留的检测方法[J].食品研究与开发,2011,32(3):141-143.
作者姓名:张均媚  吴晓明  刘伟娟  李卓  薛刚  张燕  马文红
作者单位:1. 天津市乳品食品检测中心,天津,300381
2. 天津理工大学,材料科学与工程学院,天津,300384
摘    要:在生鲜牛乳中莱克多巴胺的检测限为2μg/kg,在2μg/L~100μg/L添加浓度水平上回收率为60%~120%,本方法与仪器技术分析相比具有操作简便,快速,准确度和灵敏度高,样品加标率回收效果好,检出限低,试剂盒稳定性、重现性好等特点。

关 键 词:生鲜牛乳  氟喹诺酮类药物  残留量  酶标仪

Determination Method of Fluroquinolones Residues in Fresh Milk
ZHANG Jun-mei,WU Xiao-ming,LIU Wei-juan,LI Zhuo,XUE Gang,ZHANG Yan,MA Wen-hong.Determination Method of Fluroquinolones Residues in Fresh Milk[J].Food Research and Developent,2011,32(3):141-143.
Authors:ZHANG Jun-mei  WU Xiao-ming  LIU Wei-juan  LI Zhuo  XUE Gang  ZHANG Yan  MA Wen-hong
Affiliation:ZHANG Jun-mei1,WU Xiao-ming2,LIU Wei-juan1,LI Zhuo1,XUE Gang1,ZHANG Yan1,MA Wen-hong1(1.Tianjin Monitoring Center for Milk Products and Food,Tianjin 300381,China,2.School of Materials Science & Engineering,Tianjin University of Technology,Tianjin 300384,China)
Abstract:
Keywords:fresh milk  fluroquinolones  residues  ELISA reader  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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