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| 低温发酵生产干白葡萄酒工艺 | |
| 引用本文： | 朱华.低温发酵生产干白葡萄酒工艺[J].酿酒科技,1995(5). |
| 作者姓名： | 朱华 |
| 作者单位： | 江苏连云港市凯威葡萄酿酒有限公司 |
| 摘 要： | 低温发酵生产干白葡萄酒工艺朱华江苏连云港市凯威葡萄酿酒有限公司（２２２００４）关键词葡萄酒，低温发酵，生产工艺连云港凯威葡萄酿酒有限公司，自１９８６年引进意大利生产设备和酿造技术以来，采用低温发酵生产白羽干白葡萄酒，取得良好的效果，现将低温发酵工艺总... |
| 关 键 词： | 葡萄酒，低温发酵，生产工艺 |
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