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| 莲子食疗验方 | |
| 引用本文： | 王树元 ,齐来坦.莲子食疗验方[J].中国食品,1991(10). |
| 作者姓名： | 王树元 齐来坦 |
| 摘 要： | 莲子又名水芝丹,既作食物,又供药用,古人称它是一种强壮滋补的良药.我国各地均有出产,以湖南湘潭产品最佳,称作湘莲,它的肉质细嫩;福建出产的莲子名叫建莲,它以质味甘甜而居诸莲之冠. |
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