| 棉油甲酯异构化反应规律的研究 |
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| 引用本文： | 刘远凤,努尔买买提,吾满江·艾力,刘刚,陶敏芳. 棉油甲酯异构化反应规律的研究[J]. 中国油脂, 2004, 29(7): 41-43 |
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| 作者姓名： | 刘远凤 努尔买买提 吾满江·艾力 刘刚 陶敏芳 |
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| 作者单位： | 中国科学院新疆理化技术研究所,830011,乌鲁木齐市北京南路40号 |
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| 基金项目： | 中国科学院"西部之光"人才培养计划 |
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| 摘 要： | 通过紫外光谱分析对棉油甲酯的异构化反应规律进行了研究,以碘为异构化催化剂催化活性高于二茂铁,通过实验确定了适宜的异构化反应条件为:反应温度180℃、反应时间5 h、催化剂用量为0.3%,反应应在氮气保护的情况下进行,亚油酸的转化率为56.1%.
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| 关 键 词： | 棉籽油 棉油甲酯 异构化 共轭亚油酸 |
| 文章编号： | 1003-7969(2004)07-0041-04 |
| 修稿时间： | 2003-10-21 |
Research on the isomerization principle of methyl ester of cottonseed oil |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cottonseed oil methyl ester of cottonseed oil isomerization conjugated linoleic acid |
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