| 超声辅助提取技术在天然产物提取中的应用 |
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| 引用本文： | 杨昱,白靖文,俞志刚.超声辅助提取技术在天然产物提取中的应用[J].食品与机械,2011,27(1). |
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| 作者姓名： | 杨昱 白靖文 俞志刚 |
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| 作者单位： | 1. 东北农业大学理学院,黑龙江哈尔滨,150030
2. 哈尔滨理工大学化学与环境工程学院,黑龙江哈尔滨,150080 |
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| 基金项目： | 黑龙江省自然科学基金项目(E2007-35); 哈尔滨青年科技创新人才基金项目(2009RFQXN099) |
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| 摘 要： | 简述超声辅助提取技术提高活性成分提取率的作用及原理,对超声辅助提取技术在天然产物有效成分(生物碱、黄酮、蒽醌、皂甙、植物油)提取方面,以及在农残分析样品提取方面的应用研究成果进行概述,并指出当前研究中存在的问题和今后的研究方向。
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| 关 键 词： | 超声辅助提取技术 天然产物 提取 |
Progress in ultrasound-assisted extraction in natural product |
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| YANG Yu,BAI Jing-wen,YU Zhi-gang.Progress in ultrasound-assisted extraction in natural product[J].Food and Machinery,2011,27(1). |
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| Authors: | YANG Yu BAI Jing-wen YU Zhi-gang |
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| Affiliation: | YANG Yu1 BAI Jing-wen1 YU Zhi-gang2(1.College of Science of Northeast Agriculture University,Harbin,Heilongjiang 150030,China,2.College of Chemistry and Environmental Engineering of Harbin University of Science andTechnology,Heilongjiang 150080,China) |
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| Abstract: | Outlined the basic principles of ultrasound and overviewed the use of Ultrasound-assisted extraction(UAE) in extracting active ingredients of natural products.The existing problems and research directions in the future are proposed for ultrasonic extraction of natural products which could provide a reference for further application of UAE in natural products extraction. |
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| Keywords: | ultrasound-assisted extraction(UAE) natural drugs extraction |
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