希腊沙拉配辣羊肉

1.瘦羊肉切碎。黄瓜去皮、对半切开、去籽、切小丁。柠檬皮擦成碎末、柠檬果肉榨汁。将黄瓜丁、鲜薄荷叶、菲达奶酪块和原味酸奶放入大碗中，用一半量的盐（3g）和黑胡椒碎（2g）调味，再撒入一半柠檬皮碎和柠檬汁。