新型电磁感应加热电饭锅

电饭锅是以大米为主食地区调理用家电产品,我国年产电饭锅1500万只以上,居世界第一;日本电饭锅年需求量在630万只左右。 近年来开发的高档电饭锅,在控制方式上应用模糊控制理论,采用微电脑控制;在加热方式上采用电磁感应加热、远红外线加热,在结构上实现全面加热,“热风加热”等。 电磁感应加热电饭锅简称IH电饭锅,它是应用电磁感应原理,使内胆产生涡流而自身发热的。在日本,IH电饭锅发展迅速,在总需求量中所占的比例逐年上升,如93年占23％,94年上升到30％。预计95年可达到39％。