| 不同产地地参核苷类成分的UPLC-MS-MS定性定量分析 |
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| 引用本文： | 黄小兰,何旭峰,周祥德,赵顺鑫,杨勤,肖琦,周浓.不同产地地参核苷类成分的UPLC-MS-MS定性定量分析[J].食品研究与开发,2022,43(17):160-167. |
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| 作者姓名： | 黄小兰 何旭峰 周祥德 赵顺鑫 杨勤 肖琦 周浓 |
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| 作者单位： | 1.重庆市万州食品药品检验所，重庆 404100；2.重庆三峡学院生物与食品工程学院，三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室，重庆 404120；3.重庆三峡医药高等专科学校中医学院，重庆 404120 |
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| 基金项目： | 重庆市自然科学基金面上项目（cstc2019jcyj-msxmX0770）；重庆市万州区科技计划项目（wzstc-2020077） |
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| 摘 要： | 该文建立1种地参中胞苷、尿嘧啶、腺嘌呤、尿苷、鸟苷和腺苷6种核苷类成分的超高效液相色谱-串联质谱（ultra performance liquid chromatograph tandem mass spectrometer,UPLC-MS-MS）定性定量分析方法。采用纯水超声提取，以甲酸水溶液（pH4.0）-甲醇为流动相，在Agilent SB-C18色谱柱上梯度洗脱，正离子多反应监测模式测定，并采用差异性分析、聚类分析和相关性分析对测定结果进行比较。结果显示：6种核苷类成分在各自的质量浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.995 2～0.999 9，检出限为0.07 ng/mL～8.34 ng/mL，加标回收率为96.30%～103.71%，相对标准偏差值为0.68%～2.32%。核苷含量结果显示不同产地间存在一定差异性（p<0.05），其中江苏徐州（S7）样品中核苷总量最高；6种核苷类成分中尿苷和鸟苷含量居首，分别占比核苷总量的35.60%和34.60%，是地参中主要的核苷类成分。该方法定性定量准确、分析速度快、灵敏度高，可用于不同产地地参中6种核苷类成分的分析。
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| 关 键 词： | 地参 核苷 超高效液相色谱-串联质谱法 差异性分析 相关性分析 |
| 收稿时间： | 2021/8/19 0:00:00 |
Qualitative and Quantitative Analysis of Nucleosides in Dried Rhizome of Lycopus lucidus var.hirtus Regel from Different Habitats by UPLC-MS-MS |
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| HUANG Xiao-lan,HE Xu-feng,ZHOU Xiang-de,ZHAO Shun-xin,YANG Qin,XIAO Qi,ZHOU Nong.Qualitative and Quantitative Analysis of Nucleosides in Dried Rhizome of Lycopus lucidus var.hirtus Regel from Different Habitats by UPLC-MS-MS[J].Food Research and Developent,2022,43(17):160-167. |
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| Authors: | HUANG Xiao-lan HE Xu-feng ZHOU Xiang-de ZHAO Shun-xin YANG Qin XIAO Qi ZHOU Nong |
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