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2002年度全国烟叶质量评价分析
引用本文:尹启生,陈江华,王信民,宋纪真,刘建利,周汉平,蔡宪杰.2002年度全国烟叶质量评价分析[J].中国烟草学报,2003,9(Z1):59-70.
作者姓名:尹启生  陈江华  王信民  宋纪真  刘建利  周汉平  蔡宪杰
作者单位:1. 郑州烟草研究院
2. 中国烟叶生产购销公司
摘    要:从全国18个省的76个烤烟取样点取样228个、5个白肋烟取样点取样15个、3个香料烟取样点取样6个,进行外观质量鉴定、物理特性测定、化学成分分析、评吸质量评价及农药残留分析,并与津巴布韦及巴西烤烟样品比较.对2002年全国主产区烟叶质量状况做出如下评价烤烟外观质量有明显提高,微带青、杂色叶片大量减少.此次测定的样品中外观质量接近进口烟叶的下部、中部及上部叶所占比例分别为28.0%、32.9%及23.4%;多数产地的中下部烟叶物理特性较好,接近或等同于2002年进口烟叶;烟叶化学成分有较大改善,氯离子、总氮含量与进口烟叶相当,烟叶烟碱及淀粉含量有不同程度的降低,但仍有部分产地烟叶烟碱及淀粉含量偏高,化学成分较协调的下部、中部及上部叶所占比例分别为38.7%、46.1%及32.5%;烟叶内在质量有较大提高,评吸质量接近进口烟叶质量水平的下部、中部及上部叶所占比例分别为28.0%、55.3%及36.4%.我国主产区白肋烟质量有明显改进,但部分样品烟碱含量偏高.我国香料烟质量总体水平有较大提高.对全国84个取样点的烟叶进行甲胺磷、呋喃丹、甲霜灵、抑芽敏、吡虫啉、六六六、滴滴涕、菌核净农药残留分析,仅云南宾川白肋烟的六六六含量超标.

关 键 词:烤烟  白肋烟  香料烟  质量评价
文章编号:1004-5708(2003)0-0059-12
修稿时间:2003年4月26日

The quality evaluation of leaf tobacco in China in 2002
Abstract:
Keywords:
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