| 鱼肉中磺胺类和四环素类药物多残留分析方法的研究 |
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| 引用本文： | 赖克强,俞志根,陆勤丰,丛健,魏武雄,包杰.鱼肉中磺胺类和四环素类药物多残留分析方法的研究[J].食品工业科技,2010,31(6). |
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| 作者姓名： | 赖克强 俞志根 陆勤丰 丛健 魏武雄 包杰 |
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| 基金项目： | 博士启动基金，浙江省科技计划面上项目 |
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| 摘 要： | 建立了一种同时测定鱼肉中磺胺类和四环素类药物多残留的基质固相分散-高效液相色谱检测方法.待测化合物采用C18柱分离,以3%草酸缓冲溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为0.80mL/min,二极管阵列检测器检测,检测渡长265nm.实验结果表明:磺胺类药物平均加标回收率73.8%～93.8%,相对标准偏差在2.8%～9.2%之间;四环素类药物平均加标回收率79.1 %～91.1%,相对标准偏差在3.5%～8.7%.
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| 关 键 词： | 基质固相分散(MSPD) 高效液相色谱(HPLC) 磺胺类药物 四环素类药物 残留分析 |
Study on determination of sulfonamides and tetracyclines residues in fish muscles |
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| LAI Ke-qiang,YU Zhi-gen,LU Qin-feng,CONG Jian,WEI Wu-xiong,BAO Jie.Study on determination of sulfonamides and tetracyclines residues in fish muscles[J].Science and Technology of Food Industry,2010,31(6). |
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| Authors: | LAI Ke-qiang YU Zhi-gen LU Qin-feng CONG Jian WEI Wu-xiong BAO Jie |
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