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离子交换树脂对米邦塔仙人掌粉提取液的脱盐脱色
引用本文:赵华,王海涛,董银卯,何聪芬.离子交换树脂对米邦塔仙人掌粉提取液的脱盐脱色[J].食品工业科技,2010(7).
作者姓名:赵华  王海涛  董银卯  何聪芬
基金项目:国家高技术研究发展计划(863)项目
摘    要:采用离子交换树脂对米邦塔仙人掌粉提取液进行脱盐脱色处理.通过静态筛选,从12组不同类型的树脂中选出001×7-D309组离子交换树脂作为实验用树脂,其脱盐率约为92.0%,脱色率约为78.6%.动态实验确定001×7-D309离子交换树脂脱盐脱色的最优流速为4BV·h-1,在7倍树脂体积的上样量情况下,脱盐率可达到96.0%,脱色率达到80.0%以上,001×7与D309树脂对仙人掌粉提取液中可溶性固形物均造成约0.7%的吸附损失.在7次之内的循环再生使用中,001×7-D309离子交换树脂的脱盐率和脱色率分别稳定在95.0%~96.0%和80.0%左右,具有良好的再生性能.

关 键 词:离子交换树脂  米邦塔仙人掌粉提取液  脱盐  脱色

Desalination and decolorization of Opuntia Milpa Alta powder extract by ion exchange resins
ZHAO Hua,WANG Hai-tao,DONG Yin-mao,HE Cong-fen.Desalination and decolorization of Opuntia Milpa Alta powder extract by ion exchange resins[J].Science and Technology of Food Industry,2010(7).
Authors:ZHAO Hua  WANG Hai-tao  DONG Yin-mao  HE Cong-fen
Abstract:
Keywords:
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