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水/有机溶剂两相体系微生物催化不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯
引用本文:何军邀,孙志浩,郑璞,韩丽. 水/有机溶剂两相体系微生物催化不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯[J]. 高校化学工程学报, 2007, 21(2): 310-315
作者姓名:何军邀  孙志浩  郑璞  韩丽
作者单位:江南大学,生物工程学院生物催化研究室,工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214036
基金项目:国家自然科学基金 , 国家重点基础研究发展计划(973计划)
摘    要:研究了水/有机溶剂两相体系中,出芽短梗霉SW0202细胞催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(CHBE)的过程.有机溶剂的选择表明邻苯二甲酸二丁酯为该反应最适有机溶剂,与单一水相体系相比,水/邻苯二甲酸二丁酯两相体系能明显改善反应效率.通过系统考察一些因素如相体积比、振摇速度、反应温度和pH等对反应速度、摩尔转化率和产物光学纯度的影响发现,这些因素对还原反应的初速度和摩尔转化率有较明显的影响,而对产物的光学纯度影响不明显.优化后的条件为:水与有机溶剂的相体积比1∶1,振摇速度180 r·min-1,温度30℃,pH 7.0.在该优化反应条件下,水/有机溶剂两相体系中出芽短梗霉SW0202细胞催化COBE生成(S)-CHBE不对称还原反应的最大摩尔转化率和产物的光学纯度分别达到了94.8%和97.9%e.e.,在用Na2CO3溶液控制水相pH 7.0条件下,有机相中的产物浓度积累达58.2 g·L-1.

关 键 词:出芽短梗霉SW0202  不对称还原  4-氯乙酰乙酸乙酯  (S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯
文章编号:1003-9015(2007)02-0310-06
收稿时间:2005-04-13
修稿时间:2005-08-15

Asymmetric Reduction of Ethyl 4-Chloro-3-Oxobutanoate in an Aqueous/Organic Solvent Biphasic System with Microorganism
HE Jun-yao,SUN Zhi-hao,ZHENG Pu,HAN Li. Asymmetric Reduction of Ethyl 4-Chloro-3-Oxobutanoate in an Aqueous/Organic Solvent Biphasic System with Microorganism[J]. Journal of Chemical Engineering of Chinese Universities, 2007, 21(2): 310-315
Authors:HE Jun-yao  SUN Zhi-hao  ZHENG Pu  HAN Li
Abstract:
Keywords:Aureobasidium pullulans SW0202  asymmetric reduction  ethyl 4-chloro-3-oxobutanoate  ethyl (S)-4-chloro-3-hydroxybutanoate
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