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| 葡萄果穗、果粒不同部位可溶性固形物含量差异分析 | |
| 引用本文： | 晁无疾,管仲新. 葡萄果穗、果粒不同部位可溶性固形物含量差异分析[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2004, 0(1): 30-32 |
| 作者姓名： | 晁无疾 管仲新 |
| 作者单位： | 北京农学院,102206 |
| 摘 要： | 通过对不同葡萄品种的果穗、果粒不同部位可溶性固形物含量测定分析表明:可溶性固性物含量因取样部位的不同而有所差异.葡萄果穗不同部位可溶性固形物含量分布规律一般是:果穗肩部最高,果穗中部次之,果穗尖部最低;果粒不同部位可溶性固形物含量的一般是:果顶部最高,果粒中部次之,近果柄部最低.部位间差异显著性与品种、果形、是否无核、成熟期等因素有关. |
| 关 键 词： | 葡萄 品种 果穗 果粒 果形 可溶性固形物含量 分布规律 |
Analysis on TSS in different parts of grape cluster and berry |
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| Keywords: | |
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