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你了解木糖醇吗?
引用本文:王涵.你了解木糖醇吗?[J].农村实用工程技术(绿色食品),2008(12):45-46.
作者姓名:王涵
摘    要:木糖醇是一种新型甜味剂,目前市场上的无糖酸奶、无糖糕点、木糖醇口香糖等食品都使用木糖醇代替蔗糖,消费者逐渐了解到木糖醇可以供糖尿病人食用,饭后嚼一块木糖醇口香糖还可以防龋齿。

关 键 词:木糖醇  新型甜味剂  糖尿病人  口香糖  消费者  防龋齿  无糖  酸奶
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