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| 血球蛋白粉的质量鉴别 | |
| 引用本文： | 钟鸣,刘小敏,高利红.血球蛋白粉的质量鉴别[J].粮食与饲料工业,2006(6):42-43. |
| 作者姓名： | 钟鸣 刘小敏 高利红 |
| 作者单位： | 国家饲料质量监督检验中心(武汉),湖北,武汉,430079 |
| 摘 要： | 通过感官鉴别、显微镜检查、理化指标分析等技术手段,对血球蛋白粉的感官性状、显微特征、理化指标、挥发性盐基氮与质量和掺杂间的相关性进行了系统的研究,建立了从多层面快速、准确判断产品质量的实用技术。 |
| 关 键 词： | 血球蛋白粉 质量 鉴别 血粉 |
| 文章编号： | 1003-6202(2006)06-0042-02 |
| 收稿时间： | 2006-03-27 |
| 修稿时间： | 2006-05-18 |
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