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首届中国白酒科学技术大会将在京召开
摘    要:本刊讯:为推动中国白酒工业科学技术进步,全面总结和评价近年来全国白酒行业在科学研究和工艺技术发展上取得的丰硕成果,鼓励和表彰为白酒工业发展做出突出贡献的科技工作者,充分重视和积极发挥科学技术作为第一生产力的重要作用,引导全国白酒行业依靠科技进步,提高产品质量、丰富产品品种、降低生产消耗、改善生产环境,促进中国白酒工业在国家产业政策指导下持续健康发展,由中国食协白酒专业委员会举办的首届“中国白酒科学技术大会”将于2004年1月9日~10日在北京国际饭店和人民大会堂隆重召开。全国白酒骨干企业主要负责人、各省、市食品…

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