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浅析食用盐中碘剂的应用
引用本文:梁廷霞,郝莉. 浅析食用盐中碘剂的应用[J]. 中国井矿盐, 2010, 41(2): 9-10
作者姓名:梁廷霞  郝莉
作者单位:四川久大品种盐有限责任公司,四川自贡,643000
摘    要:主要介绍了我国食用碘盐的发展,并对作为补碘剂的碘化钾、碘酸钾和海藻碘进行比较。

关 键 词:加碘食用盐  碘化钾  碘酸钾  海藻碘

Brief Discussion on the Application of Iodine Agent in Edible Salt
Liang Tingxia,Hao Li. Brief Discussion on the Application of Iodine Agent in Edible Salt[J]. China Well and Rock Salt, 2010, 41(2): 9-10
Authors:Liang Tingxia  Hao Li
Affiliation:Liang Tingxia, Hao Li (Siehuan Jiuda Variety Salt Co. Ltd. Zigong, Sichuan 643000)
Abstract:This paper introduces the development of iodized edible salt in China, and makes comparison among potassium iodide,potassium iodate and sea-algae iodine used as Iodine agent.
Keywords:Iodized edibla salt  potassium iodide  potassium iodate  sea-algae iodine
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