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| 单独进餐易伤胃 | |
| 引用本文： | 张爱军.单独进餐易伤胃[J].中国食品,2000(23). |
| 作者姓名： | 张爱军 |
| 摘 要： | 最近，据营养学家研究指出，经常单独进餐的人容易患胃溃疡和十二指肠溃疡。那么，这是什么原因呢？ 当一家人心情舒畅地围着餐桌吃饭时，相互间有说有笑，既交流了感情，又享受了佳肴，轻松愉快。在人们精神愉悦时，其胃液的分泌也相对地旺盛，可促使肠胃加快蠕动，使食物尽快地消化和吸收。 而一个人吃饭，因为没有伴，有的一边看书报一边吃饭，有的一边看电视一边咀嚼，一餐饭往往从热吃到冷。单独进餐的人心情不开朗，容易产生紧张、烦恼、气愤等不良情绪。而不良的情绪对消化系统会造成极大伤害，它能使人体胃肠的血管收缩，抑制胃中消… |
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