果味龙虾菜肴三例

弥桃香橙龙虾片 弥桃香橙龙虾片是以龙虾肉为主料,配以时鲜水果弥猴桃片、香橙片上笼蒸制,最后浇上原汁而成。具有色彩鲜艳,口味多样,虾肉爽滑,营养丰富的特点。 原料:活龙虾1条(1000克),弥猴桃150克,香橙80克、香蕉100克,黄瓜80克,西兰花100克,柠檬原汁20克,精盐3克,白糖15克,鸡精10克,绍酒8克,姜汁10克,湿生粉10克,高级清汤100克。