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| 爽口or爽眼 | |
| 引用本文： | 徐忠杰,和结琼.爽口or爽眼[J].四川烹饪,2010(5):23-23. |
| 作者姓名： | 徐忠杰 和结琼 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | <正>豉香沙丁鱼口味:豉香1.把沙丁鱼治净后,纳盆加豆豉、葱姜、料酒、盐和味精腌制4小时,然后下入六成热的油锅里,炸至外焦里嫩时捞出。 |
| 关 键 词： | 沙丁鱼 口味 豆豉 料酒 腌制 味精 盐 炸 |
爽口or爽眼 |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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