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| 餐饮业成功之根本——诚信 | |
| 引用本文： | 周文荣.餐饮业成功之根本——诚信[J].扬州大学烹饪学报,2007,24(1):46-47. |
| 作者姓名： | 周文荣 |
| 作者单位： | 常州饭店有限公司,江苏常州213000 |
| 摘 要： | 诚信是餐饮经营的根本，是饭店经营成功与失败的关键。拥有四十多年历史的常州饭店，从负债上千万元的烂摊子，经过多年努力，以诚信经营为根本，创出了一片属于自己的天地。 |
| 关 键 词： | 餐饮企业 企业管理 诚信 |
| 文章编号： | 1009-4717（2007）01-0046-02 |
| 收稿时间： | 2006-09-20 |
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