“农夫山泉”流入京城百姓家 |
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引用本文: | 刘立.“农夫山泉”流入京城百姓家[J].中国食品,1998(8). |
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作者姓名: | 刘立 |
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摘 要: | 经济的发展,生活质量的提高和居民收入的增加,使广大消费者对生活水准的要求越来越高,对饮用水水质的要求更为迫切,开始关注“饮用水健康”这一热点话题。而目前,我国的整体水环境不容乐观。有些地区的水源污染情况还相当严重。国人需求保证健康的饮用水和日益受到污染的水资源这一矛盾孕育出一个商品饮用水的巨大市场。由于水源、设备、包装等条件的不尽相同,生产管理水平的差异,市场上的包装饮用水品质良莠不齐,国内权威机构的数次抽查结果表明有相当一部分饮用水产品品质不合格。可以这么说,在全民树立了新的饮用水观念之后,关键问题就在于选择一种真正优质的包装饮用水,真正优质的饮用水至少应具备三个条件:好水源、好设备、好包装。
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