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| 采用UPC2／XevoTQMS快速测定乳制品中双氰胺 | |
| 引用本文： | 徐永威.采用UPC2／XevoTQMS快速测定乳制品中双氰胺[J].食品安全导刊,2014(8):34-35. |
| 作者姓名： | 徐永威 |
| 作者单位： | 沃特世科技上海有限公司 |
| 摘 要： | 2013年1月，新西兰牛奶及奶制品被检测出含有少量的有毒物质双氰胺,新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。由于中国是新西兰奶制品的出口大国，所以这一敏感的食品安全问题又一次触动了全中国人民的心。 |
| 关 键 词： | 双氰胺 快速测定 乳制品 食品安全问题 新西兰 有毒物质 奶制品 中国人 |
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