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杂志ISSN号
采用UPC2/XevoTQMS快速测定乳制品中双氰胺
作者姓名:
徐永威
作者单位:
沃特世科技上海有限公司
摘 要:
2013年1月,新西兰牛奶及奶制品被检测出含有少量的有毒物质双氰胺,新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。由于中国是新西兰奶制品的出口大国,所以这一敏感的食品安全问题又一次触动了全中国人民的心。
关 键 词:
双氰胺
快速测定
乳制品
食品安全问题
新西兰
有毒物质
奶制品
中国人
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