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红小豆多酚对小鼠视网膜光损伤的保护作用及其机制研究
引用本文:周路坦,李盈盈,赵绮,张雪丽.红小豆多酚对小鼠视网膜光损伤的保护作用及其机制研究[J].中国食品添加剂,2023(11):145-151.
作者姓名:周路坦  李盈盈  赵绮  张雪丽
作者单位:郑州铁路职业技术学院医学技术与工程学院
基金项目:河南省软科学研究计划项目(222400410070);
摘    要:研究红小豆多酚对光诱导的视网膜损伤的保护作用及其作用机制。采用红小豆多酚连续8周灌胃小鼠并强光照射以建立小鼠视网膜光损伤模型,利用视网膜电图和光学相干断层成像对视网膜生理指标进行检测,并测定视网膜组织的抗氧化能力和炎症相关指标含量。结果表明:红小豆干预小鼠后视网膜b波振幅和ONL厚度均显著高于模型组(P<0.01)。红小豆多酚通过增加SOD、CAT和GSH-px酶活性提高T-AOC活性以降低MDA含量。红小豆多酚抑制炎症因子IL-1β、TNF-α、MCP-1和NO的释放,还可降低VEGF含量以避免视网膜组织血管增生来降低细胞炎性浸润。红小豆多酚通过调节Nrf2-HO-1途径调控抗氧化能力,下调氧化应激反应,减轻NF-κB途径参与的炎症反应来保护视网膜。红小豆多酚对光诱导的视网膜损伤具有保护作用。

关 键 词:红小豆  多酚  视网膜  光损伤  机制
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