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| 晋粤合壁，平常料做出新鲜味 | |
| 引用本文： | 谌立,赵宝玉.晋粤合壁，平常料做出新鲜味[J].四川烹饪,2007(8):98-99. |
| 作者姓名： | 谌立 赵宝玉 |
| 摘 要： | 野南瓜梗炒脆肚
原料：猪肚300克 南瓜梗150克 鲜淮山50克 大蒜片5克 姜丝5克 花雕酒15克 盐5克 味精5克 水淀粉5克 色拉油30克 |
| 关 键 词： | 大蒜片 色拉油 南瓜 猪肚 味精 淀粉 野南瓜梗炒脆肚 |
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